【10月27日】令和元年度　弘前大学総合文化祭「知の創造」市民公開講座 『青森県産食材から健康を！カシスとそばもやしの機能性』開催のお知らせ

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　保健学研究科では弘前大学総合文化祭「知の創造」の催し物として『青森県産食材から健康を！カシスとそばもやしの機能性』をテーマに市民公開講座を開催いたします。
　事前の申し込みは不要ですので，参加を希望される方は，当日直接会場にお越しください。
　多数のご参加をお待ちしております。
1.日時：　　2019年10月27日（日）　10時00分～11時30分
2.会場：　　弘前大学創立５０周年記念会館 ２Ｆ 岩木ホール
3.テーマ：　『青森県産食材から健康を！カシスとそばもやしの機能性』
4. 内容：　　
講演1 「カシスが秘める植物性女性ホルモン効果」
七島　直樹 先生（弘前大学大学院保健学研究科准教授）
講演2 「カシスの摂取は更年期症状を軽減する！？」
堀江　香代 先生（弘前大学大学院保健学研究科助教）
講演3 「津軽の伝統野菜そばもやしとそばもやし由来細菌の機能性」
山内　可南子 先生（弘前大学大学院保健学研究科助教）
5. 入場料：　無料
6. 対象：　　一般市民?188体育官网-【体育娱乐】@
7. 問合せ：　弘前大学大学院保健学研究科総務グループ（電話0172-39-5905）
※本事業は「国立大学フェスタ2019」（http://www.janu.jp/univ/festa/）に参加しています。　
　

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