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弘前大学教育学部技術教育講座の廣瀬 孝 准教授が会長を務める「りんご/さくら和紙研究会」では、りんごの剪定枝を利用した機械漉きの紙を用いた作品例を事務局棟2階の役員室入口に展示しています。 今回の作 ...続きを読む

プレスリリース内容 日本初「トノサマバッタせんべい」、国産原料にこだわった?然派せんべい 「トノサマバッタせんべい」はトノサマバッタ粉末を ...続きを読む

弘前大学COI研究推進機構健康未来イノベーションセンターが実施する令和4年度「岩木健康増進プロジェクト健診」が、2022（令和4）年6月4日（土）から6月13日（月）の10日間の日程で、中央公民館岩木 ...続きを読む

プレスリリース内容 本件のポイント 気候変動や人口増による食糧危機が大きな問題となっており、解決するための手段として昆虫食／昆虫飼料が注目を集めています。 トノサマバッタは、イネ科の雑草 ...続きを読む